Firma Hydra Knives čerpá ze svých dlouholetých zkušeností, které se na jejích počátcích staly i inspirací. Při výrobě jednotlivých modelů je kladen velký důraz na životnost. Podle výrobců má každý model výdrž i celý život. Další významnou vlastností modelů je jejich vzhled. Díky netradičnímu přístupu společnosti má každý model unikátní design, který nemá pár mezi konkurencí.

Kromě samotných nožů přináší Hydra Knives také příslušenství pro nože, které dodává na jejich univerzálnosti. Pro doplňky platí stejné testovací podmínky, takže je jejich spolehlivost zaručena. Příslušenství si získalo oblibu i svojí nízkou cenou.