Doby, kdy si trampové na túře vystačili s chlebem a štanglí salámu, jsou už dávno pryč. Dnešní potraviny na cestu jsou mnohem sofistikovanější, propracovanější, zdravější a výživnější. Navíc často ani tolik neváží, vzhledem k výživové hodnotě.
Jídlo patří k základním lidským potřebám, a tak bychom mu měli věnovat odpovídající pozornost. Jenže ne každému se chce na túře vařit. I přesto si však uprostřed divočiny můžete dopřát kvalitní, teplý pokrm, který vám dodá dostatek energie na další pokračování cesty. Původně pro vojenské účely bylo totiž vyvinuto tzv. MRE – meal ready to eat neboli zkrátka česky hotové jídlo.
Takovou porci si můžete dát kdekoliv a dokonce často nebudete potřebovat ani vařič. Stačí jen přidat vodu. Samozřejmě nedoporučujeme používat vodu odněkud z potoka, ale v případě nouze, proč ne. V naší nabídce najdete i přípravky k čištění vody nebo filtry na vodu, po jejichž použití se riziko případné infekce snižuje na naprosto zanedbatelné minimum.
Ale zpět k MRE. Jedná se o v zásadě o moderní potravinové dávky, které už dávno nemají nic společného s instantním jídlem minulosti, plným éček a kdovíjakých chemikálií. Zatímco pro zalití části nabízených pokrmů potřebujete horkou vodu, u většiny je potřeba pouze voda studená. Jak je to možné? Může za to exotermická reakce, ke které dochází mezi vodou a speciální samoohřevnou kapslí. Jídlo se za pár minut samo ohřeje a vy si mezitím můžete postavit stan, vyprat prádlo nebo jen tak sedět a relaxovat.
Extra porci energie nám může předat i další druh potravin na cestu, který si u nás můžete zakoupit. Jedná se o sušené maso neboli jerky. Takový produkt tvoří libové maso nasekané na proužky, které bylo usušeno a kromě masa byla přidána jen sůl. Pojem „jerky“ není žádný anglicismus, ale původní kečuánské slovo, které neznamená nic jiného než „sušené, nasolené maso“.
Jerky ovšem doporučujeme jíst pouze v kombinaci s jinými jídly – není vhodné se výhradně sušeným masem živit více dní v kuse. Sice ušetříte místo v batohu a energie budete mít stejně jako z mnohem těžšího jídla, ale může vám hrozit tzv. proteinová otrava, která je způsobena nedostatkem tuků v jídle.
Pak tu jsou samozřejmě sušené potraviny, které zahrnují různé suchary, sušenky a čokoládu. Takové jídlo nám dodá dostatek rychlé energie třeba ve chvíli, kdy nám do cíle chybí už jen pár kilometrů a nechceme se zdržovat přestávkou. Opět se nejedná o nějakou pestrou stravu, ale pokud takové potraviny alespoň jednou za den doplníte jedním plnohodnotným, teplým jídlem (myšleno například MRE), máte pestrou stravu zajištěnou.
Čaj a káva jsou sice nápoje, ale klidně je můžeme zařadit i mezi potraviny. Většina čajů a káv, které u nás nabízíme, je připravena k pití, stačí jen zalít vodou. Dá se tak říct, že se jedná o jakousi analogii MRE. Jen tentokrát budete potřebovat přímo vodu horkou, jako doma. Káva bývá k dispozici ve filtru, což zjednodušuje její přípravu a navíc to zajišťuje, že při pití nebudete drtit zrníčka kávy mezi zuby jako v případě domácího turka.