Nejmenší a nejvšestrannější multifunkční brousek nožů. QuadSharp je první pomocí v terénu pro úpravy a opravy ostří nožů. Je to jako mít celý systém ostření nože přímo ve své kapse. Úhly ostření jsou nastaveny na stejné čtyři úhly jako je tomu u legendárního systému Lansky Controlled Angle Sharpening Systém.
Používá se k naostření opravdu tupého ostří nebo pro ostření v terénu, kdykoli vznikne potřeba. Držte nůž svou dominantní rukou a druhou rukou držte brousek. Nůž protáhněte skrz brousek požadovaného úhlu. Stačí 3 nebo 4 tahy za použití mírného tlaku a nůž je opět ostrý. Po ostření čepel důkladně opláchněte.
Poznámka: Karbidové brousky jsou extrémně agresivní a měly by být použity pouze pro rychlé ostření v případě potřeby. Pro běžnou údržbu ostří použijte vestavěný keramický brusný kámen.
Vestavěný keramický brusný kámen je střední zrnitosti (800) Je tvrdší než ocel, nikdy se nebude opotřebovávat používáním a tak může být často používán. Měl by být užíván jako primární ostřící prvek brousku QuadSharp. Je také vytvarovaný pro ostření zubatého ostří.
Tip: Extrémně tupé nebo poničené ostří by mělo být před použitím keramického brousku obnoveno / znovu vyprofilováno v jedné z karbidových štěrbin.
Poznámka: Časem se kovové hobliny nashromáždí na brusném kamenu jako tmavé skvrny a sníží jeho účinnost. Vyčistěte jej, nejlépe pomocí Lansky EraserBlock.
Vložíme hranu trojúhelníkového brusného kamene do prohlubně mezi zoubky a pohybem proti ostří brousíme, u velkých zoubků přidáme valivý pohyb. Pro každou prohlubeň postup opakujeme, dokud není dostatečně ostrá. Druhá strana zubatého ostří bývá hladká a jen ji očistíme rovnou plochou brusného kamene – několikrát přejedeme tam a zpět.