Vyznavači lehké a kvalitní stravy zbystřete! Rok 2017 je ve znamení lososa a ne ledajakého! Řada jídel Adventure Menu je nyní obohacena o opravdu prémiový kousek. Tím je skvělý steak z lososa s čočkovým ragú. Černá čočka Beluga je doplněna restovanou zeleninou a podmanivou chutí balsamicového octa a dalšího koření. To vše skvěle doplňuje, ale nezastiňuje výtečnou typickou chuť velkého lososového steaku bez kůže. Že si to neumíte představit? Tak to musíte ochutnat!
Složení |
losos (filety bez kůže 30 %)
černá čočka Beluga (23 %)
pórek, mrkev, řapíkatý celer,
ocet balsamico
(ocet kvasný vinný – obsahuje
siřičitany a koncentrovaný
hroznový mošt)
řepkový olej, česnek, sůl, pepř,
bazalka, tymián, citron, pažitka, petržel
|
Energetická hodnota | 2 464 kJ |
Obsah proteinů | 51,2 g |
Obsah tuků | 19,2 g |
Obsah sacharidů | 54 % |
Hmotnost | 400 g |
Informace pro alergiky | bezvaječné, bez laktózy, bezlepkové |