Tyto lahodné těstoviny s kuřecím masem a jemně pikantní, krémovou omáčkou jsou doplněny o cvrččí mouku SENS, což je v podstatě proteinová bomba. Kuchaři, kteří tento recept vymýšleli, se inspirovali kuchyněmi západní Afriky, Španělska a Francie.
Pokud chcete podávat výkony, potřebujete někde brát energii, kterou následně spálíte. Lidé stojící za Adventure Menu ve spolupráci s českou společností SENS vymysleli způsob, jak nacpat co nejvíce energie do co nejmenšího balení. Přílohou tohoto jídla jsou totiž proteinové penne, které obsahují mimo jiné i podíl cvrččí mouky SENS.
Jídla od Adventure Menu jsou obzvláště vhodná pro turistiku a treking včetně vysokohorské turistiky, lezení, kempování, cykloturistiku a vlastně všeobecně cestování. Vezměte si je s sebou zkrátka kamkoliv, kde potřebujete do batohu sbalit co nejvíce energie.
Kromě specifické ingredience v podobě cvrččí mouky je toto jídlo jinak chutnou klasikou, která obsahuje spoustu chutných ingrediencí včetně smetany, tymiánu, oregana, paprikové klobásy či bílého a kajenského pepře. To vše doplňuje lahodné kuřecí maso, které je v kombinaci se vším tím kořením skutečně delikatesa.
Při výrobě porcí jídla sbalených na cesty využívá společnost Adventure Menu interně vyvinutou jedinečnou technologii sušení, která v porovnání s klasickou lyofilizací (sušením mrazem) uspoří cca 30 % energie. Při výrobě jednotlivých porcí dbají v Adventure Menu na využívání kvalitních ingrediencí a tradičních postupů přípravy jídla.
Při přípravě stačí jídlo od Adventure Menu jen zalít vodou v originálním obalu – v tom se dokonce nachází ryska pro optimální množství vody. Kromě teplé vody můžete pro zalití použít i vodu studenou a následně provést samoohřev. Jídlo je vakuově balené a dokud ho neotevřete, vydrží vám až pět let od data výroby. A navíc je vařené v České republice.
Informace pro alergiky | Alergeny: obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj, cvrččí mouka |
Nutriční hodnoty | na 100 g: Energetická hodnota 2160 kJ / 516 kcal Tuky 29 g (z toho nasycené mastné kyseliny 14 g) Sacharidy 31 g (z toho cukry 1,3 g) Proteiny 32 g Sůl 1,9 g na porci: Energetická hodnota 3456 kJ / 826 kcal Tuky 46 g (z toho nasycené mastné kyseliny 22 g) Sacharidy 50 g (z toho cukry 2,1 g) Proteiny 51 g Sůl 3 g |
Hmotnost podrobně | Hmotnost po hydrataci: 400 g |
Další specifikace | Složení: kuřecí prsa (26%), SENS těstoviny (25%) (semolina (80%), cvrččí mouka (Acheta domesticus) (20%)), smetana, papriková klobása (vepřové maso, sůl, paprika, kmín, česnek), cibule, sýr Parmesan (mléko, syřidlo, sůl), mouka kukuřičná, mouka rýžová, olivový olej, sůl, petržel, paprika sladká, česnek, pepř bílý, oregáno, tymián, bazalka, pepř. |